닭가슴살을 삶아서 한입 크기로 자른다
오이, 방울토마토, 아보카도를 한입 크기로 썬다
밥 또는 곤약밥을 그릇에 담는다
밥 위에 닭가슴살과 준비한 채소를 올린다
올리브오일과 간장, 레몬즙을 곁들여 뿌린다
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