닭가슴살을 한입 크기로 얇게 썬다
채소(청경채, 배추, 버섯 등)를 먹기 좋게 손질한다
육수를 냄비에 붓고 끓인다
육수가 끓으면 손질한 닭가슴살과 채소를 넣는다
닭가슴살이 익을 때까지 데친 후 건져낸다
취향에 따라 소스에 찍어 먹는다
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