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우삼겹포케-렌틸콩밥

https://youtube.com/shorts/hGDPbxo9y_c?si=SoM35evH9qlznDNW

조리 10분 난이도 EASY 463 kcal
#포케 #우삼겹 #렌틸콩밥 #헬스푸드 #샐러드 #저탄수화물 #단백질 #다이어트 #한그릇요리 #간단요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 데친 팽이버섯 100 g
  • 상추(녹색, 생것) 100 g
  • 햇반 렌틸콩현미밥+ 70 g
  • 우삼겹 100 g
  • 냉동 아보카도 30 g
  • 크라비아 18 g
  • 생 오이 50 g
  • 양파 50 g
양념/소스
  • 물(생수) 40 ml
  • 레몬즙 10 g
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 땅콩버터 5 g
  • 몽크슈 액상 with 알룰로스 10 g
  • 진간장 금F3 10 g
영양 요약
탄수화물 52.83 g 40%
단백질 38 g 29%
지방 18.63 g 32%
제공량 598g
조리 순서
  1. 1

    우삼겹을 한 입 크기로 자른다

  2. 2

    렌틸콩밥을 준비한다

  3. 3

    아보카도, 오이, 적양파, 방울토마토를 깍둑썰기한다

  4. 4

    볼에 렌틸콩밥, 채소, 우삼겹을 담는다

  5. 5

    간장, 레몬즙, 올리브오일, 꿀로 드레싱을 만든다

  6. 6

    드레싱을 볼에 넣고 잘 섞는다

  7. 7

    그릇에 예쁘게 올려 완성한다

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