구운계란카레

계란을 깨끗이 씻는다

물에 계란을 넣고 삶아 구운계란을 만든다

양파와 당근을 잘게 썬다

팬에 올리브유를 두르고 양파, 당근을 볶는다

카레 가루와 물을 넣고 끓인다

구운계란 껍질을 벗기고 반으로 자른다

카레 소스에 구운계란을 넣고 잠깐 더 끓인다

완성된 구운계란카레를 그릇에 담는다