소고기다짐육양배추볶음
재료
주재료
- 흰쌀밥 105 g
- 계란후라이 (소금 제외) 55 g
- 파프리카(빨간색) 0.3 개
- 생 양배추 1.5 인분
- 소고기다짐육 100 g
양념/소스
- 참치액젓 1 g
- 굴소스 6 회분(2스푼)
- 알룰로스 가루 6 스푼
- 스리라차 소스 6 회분(2스푼)
- 슬라이스 닭가슴살 통후추 100 g
- 통후추(블랙페퍼) 3 g
영양 요약
탄수화물
54.98 g
36%
단백질
52.97 g
35%
지방
19.79 g
29%
조리 순서
-
1
양배추를 깨끗이 씻어 채썬다
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2
양파와 마늘을 다진다
-
3
팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파를 볶는다
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4
소고기 다짐육을 넣고 고기가 익을 때까지 볶는다
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5
양배추를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶는다
-
6
소금과 후추로 간을 맞춘다
