두부면을 끓는 물에 2분간 데친 후 체에 밭쳐 물기를 뺀다
방울토마토와 오이를 먹기 좋게 자른다
두부면과 채소를 볼에 담고 올리브유, 소금, 후추로 간을 한다
접시에 담고 원하는 견과류를 뿌려 완성한다
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