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토달볶금

339 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브유 10 g
  • 생 달걀 2 개
  • 토마토 350 g
양념/소스
  • 하얀설탕 2 g
  • 소금 2 회분(1/3작은술)
  • 굴소스 15 g
  • 진간장 15 ml
영양 요약
탄수화물 19.62 g 24%
단백질 18.75 g 23%
지방 19.86 g 54%
제공량 504g
조리 순서
  1. 1

    토마토를 깨끗이 씻어 깍둑썰기 한다

  2. 2

    달걀을 볼에 풀어 소금 약간을 넣고 저어준다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 달걀을 부드럽게 스크램블한다

  4. 4

    스크램블 달걀을 잠시 덜어 놓는다

  5. 5

    팬에 다시 기름을 두르고 토마토를 볶는다

  6. 6

    토마토가 부드러워지면 스크램블한 달걀을 합친다

  7. 7

    소금과 후추로 간한 뒤 함께 볶아 마무리한다

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