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홈메이드 갈매기살덮밥

조리 20분 난이도 NORMAL 824 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 청양고추 14 g
  • 구운 마늘 45 g
  • 오이고추(아삭이고추) 75 g
  • 생 양배추 150 g
  • 갈매기살구이 241 g
양념/소스
  • 백설 프락토올리고당 20 g
  • 물(생수) 50 ml
  • 쌈장 50 g
영양 요약
탄수화물 68.79 g 32%
단백질 47.65 g 22%
지방 43.85 g 46%
제공량 645g
조리 순서
  1. 1

    갈매기살을 한 입 크기로 자른다

  2. 2

    양파와 대파를 채 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 갈매기살을 볶는다

  4. 4

    고기가 반쯤 익으면 양파와 대파를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    간장, 설탕, 다진 마늘, 후추로 간을 한다

  6. 6

    밥 위에 볶은 갈매기살과 채소를 올린다

  7. 7

    참기름과 참깨를 뿌려 완성한다

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