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自家製カルメギサル丼

調理 20分 難易度 NORMAL 824 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 青唐辛子 14 g
  • 焼きにんにく 45 g
  • オイコチュ（アサギコチュ） 75 g
  • 生キャベツ 150 g
  • カルメギサル焼き 241 g
調味料/ソース
  • ペクソル フラクトオリゴ糖 20 g
  • 水（ミネラルウォーター） 50 ml
  • サムジャン 50 g
栄養サマリー
炭水化物 68.79 g 32%
たんぱく質 47.65 g 22%
脂質 43.85 g 46%
提供量 645g
調理手順
  1. 1

    カルメギサルを一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを千切りにする

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、カルメギサルを炒める

  4. 4

    肉が半分ほど火が通ったら、玉ねぎと長ねぎを加えて一緒に炒める

  5. 5

    醤油、砂糖、おろしにんにく、コショウで味付けをする

  6. 6

    ご飯の上に炒めたカルメギサルと野菜をのせる

  7. 7

    ごま油とごまをかけて完成

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