마녀스프

Name: 마녀스프
Yield: 5450 g
Ingredients: 치킨스톡 50 g; 물(생수) 300 ml; 롱고바디 토마토홀 800 g; 올리브오일 50 스푼; 버터 100 g; 토마토 600 g; 생 양배추 700 g; 생 브로콜리 300 g; 양파 800 g; 생고구마 700 g; 생 당근 450 g; 사태 600 g

3,662 kcal

#다이어트 #저칼로리 #비건

이미지 준비중

재료

주재료

치킨스톡 50 g
물(생수) 300 ml
롱고바디 토마토홀 800 g
올리브오일 5 스푼
버터 100 g
토마토 600 g
생 양배추 700 g
생 브로콜리 300 g
양파 800 g
생고구마 700 g
생 당근 450 g
사태 600 g

양념/소스

등록된 양념/소스가 없습니다.

영양 요약

탄수화물 408.38 g 43%

단백질 189.76 g 20%

지방 158.51 g 37%

제공량 5450g

조리 순서

1

양파, 당근, 셀러리, 양배추를 깨끗이 손질해 깍둑썰기 한다
2

냄비에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다
3

당근, 셀러리, 양배추를 넣고 함께 볶는다
4

토마토(다진 것)와 물을 넣고 끓인다
5

월계수잎, 소금, 후추로 간을 한다
6

중약불로 20분 정도 끓인다
7

월계수잎을 건지고 완성한다

마녀스프

AI 영양사 앤디