타협 제육

돼지고기를 한입 크기로 썬다

양파와 대파를 채 썬다

볼에 고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 에리스리톨, 후추를 넣어 양념장을 만든다

고기에 양념장을 넣고 재운다

팬에 기름을 두르고 대파를 볶아 향을 낸다

돼지고기와 양파를 넣고 센 불에 볶는다

고기가 익으면 불을 끄고 접시에 담는다