ほどよい豚肉炒め

豚肉を一口大に切る

玉ねぎと長ネギを千切りにする

ボウルにコチュジャン、醤油、刻みニンニク、唐辛子粉、エリスリトール、コショウを入れて合わせ調味料を作る

豚肉に合わせ調味料を加えて漬け込む

フライパンに油をひき、長ネギを炒めて香りを出す

豚肉と玉ねぎを加え、強火で炒める

豚肉が火が通ったら火を止めて皿に盛る