아보카도 잠봉 오픈 샌드위치

아보카도는 반으로 갈라 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 후 슬라이스한다

호밀빵 또는 통밀빵을 토스터에 구워 따뜻하게 준비한다

구운 빵 위에 아보카도 슬라이스를 올린다

잠봉(프로슈토) 햄을 얹는다

올리브 오일을 살짝 두르고 후추를 뿌린다

원한다면 레몬즙을 약간 뿌려 마무리한다