오리고기 오트밀 크림 리조또

오리고기를 한입 크기로 썬다

양파와 마늘을 다진다

팬에 오리고기를 볶아 익힌 뒤 꺼낸다

같은 팬에 양파와 마늘을 볶는다

오트밀을 넣고 약간 볶는다

우유와 물을 넣고 오트밀이 퍼질 때까지 끓인다

오리고기와 소금, 후추를 넣고 섞는다

완성된 리조또를 접시에 담고 파르메산 치즈와 파슬리를 뿌린다