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새우 콩나물찜

349 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파 20 g
  • 냉동차돌박이 10 g
  • 콩나물 150 g
  • 칵테일 새우 (냉동) 100 g
  • 팽이버섯 70 g
양념/소스
  • 감자전분 5 g
  • 국산고춧가루 15 g
  • 다진 마늘 15 g
  • 굴소스 10 g
  • 진간장 15 ml
  • 참치액 10 g
영양 요약
탄수화물 37.67 g 41%
단백질 34.55 g 37%
지방 8.87 g 22%
제공량 420g
조리 순서
  1. 1

    새우는 껍질을 벗기고 손질한다

  2. 2

    콩나물은 깨끗이 씻는다

  3. 3

    양파와 대파는 채 썬다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 새우를 볶는다

  5. 5

    양파, 대파, 콩나물을 넣고 볶는다

  6. 6

    간장과 다진 마늘로 간을 맞춘다

  7. 7

    뚜껑을 덮고 3분 정도 익힌다

  8. 8

    접시에 담아 완성한다

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