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エビともやしの蒸し物

349 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 長ねぎ 20 g
  • 冷凍チャドルバギ（牛バラ肉） 10 g
  • もやし 150 g
  • カクテルシュリンプ（冷凍） 100 g
  • えのき茸 70 g
調味料/ソース
  • 片栗粉 5 g
  • 韓国産唐辛子粉 15 g
  • おろしにんにく 15 g
  • オイスターソース 10 g
  • 濃口醤油 15 ml
  • ツナエキス 10 g
栄養サマリー
炭水化物 37.67 g 41%
たんぱく質 34.55 g 37%
脂質 8.87 g 22%
提供量 420g
調理手順
  1. 1

    エビは殻をむいて下処理する

  2. 2

    もやしはきれいに洗う

  3. 3

    玉ねぎと長ねぎは細切りにする

  4. 4

    フライパンに油をひき、エビを炒める

  5. 5

    玉ねぎ、長ねぎ、もやしを加えて炒める

  6. 6

    しょうゆとおろしにんにくで味を調える

  7. 7

    蓋をして約3分蒸し煮にする

  8. 8

    お皿に盛りつけて完成

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