새우 콩나물찜

새우는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻는다

콩나물은 깨끗이 손질한다

대파와 청양고추는 어슷하게 자른다

팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶는다

새우를 넣고 볶다가 콩나물을 올린다

간장, 고춧가루, 소금으로 간을 맞춘다

뚜껑을 덮고 콩나물이 익을 때까지 찐다

대파와 청양고추를 넣고 한번 더 볶는다