통밀번을 반으로 가른다
가지, 파프리카, 양파를 슬라이스한다
올리브오일을 두른 팬에 가지, 파프리카, 양파를 굽는다
번에 후무스나 바바가누슈를 바른다
구운 야채와 루꼴라, 방울토마토, 올리브를 올린다
번으로 덮어 샌드위치를 완성한다
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