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식이섬유 메밀빵

오로지 메밀가루, 치아씨드, 올리브오일, 베이킹파우더만 들어간 메밀빵

조리 60분 난이도 EASY 321 kcal
#메밀빵 #식이섬유 #건강빵 #저탄수화물 #고식이섬유 #홈베이킹 #다이어트빵 #글루텐프리 #브런치 #다이어트식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽창제(베이킹파우더) 3 g
  • 물(생수) 110 ml
  • 치아시드 10 g
  • 메밀 가루 75 g
양념/소스
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
영양 요약
탄수화물 58.31 g 71%
단백질 12.17 g 15%
지방 5.03 g 14%
제공량 199g
조리 순서
  1. 1

    치아씨드를 물 42ml 에 넣고 섞어 10분 불린다

  2. 2

    메밀가루에 소금, 베이킹파우더를 넣고 섞는다

  3. 3

    불린 치아씨드를 메밀가루에 모두 넣는다

  4. 4

    남은 물을 모두 넣어준다

  5. 5

    골고루 섞은 후 180도에 예열된 오븐에 60분 구워준다

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