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매콤 계란조림덮밥

234 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 40 ml
  • 트루스위트 알룰로스 5 g
  • 진간장 5 ml
  • 저당 고추장 5 g
  • 생 달걀 1 개
  • 잡곡밥 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 34.53 g 58%
단백질 12.93 g 22%
지방 5.48 g 21%
제공량 210g
조리 순서
  1. 1

    대파와 양파를 송송 썬다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 대파, 다진 마늘, 고추를 볶아 향을 낸다

  3. 3

    양파를 넣고 투명해질 때까지 볶는다

  4. 4

    간장, 고춧가루, 설탕, 물을 넣고 양념장을 만든다

  5. 5

    삶은 계란을 넣고 중불에서 10분간 졸인다

  6. 6

    밥 위에 매콤 계란조림을 올려 완성한다

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