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ピリ辛卵の煮込み丼

234 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 水（ミネラルウォーター） 40 ml
  • トゥルースイート アルロース 5 g
  • 濃口醤油 5 ml
  • 低糖コチュジャン 5 g
  • 生卵 1 個
  • 雑穀ご飯 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 34.53 g 58%
たんぱく質 12.93 g 22%
脂質 5.48 g 21%
提供量 210g
調理手順
  1. 1

    長ねぎと玉ねぎを小口切りにする

  2. 2

    フライパンに食用油を熱し、長ねぎ、刻みニンニク、唐辛子を炒めて香りを立たせる

  3. 3

    玉ねぎを加え、透明になるまで炒める

  4. 4

    醤油、唐辛子粉、砂糖、水を加えてタレを作る

  5. 5

    ゆで卵を入れ、中火で10分ほど煮込む

  6. 6

    ご飯の上にピリ辛卵の煮込みをのせて完成

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