닭가슴살감자구이
유지만님 레시피
재료
주재료
- 올리브유 2 스푼
- 후추(검은색) 0.3 g
- 소금 0.5 g
- 감자 전분 가루 30 g
- 닭가슴살(생것) 120 g
- 감자(생것) 1 개
양념/소스
- 마요네즈 15 스푼
- 스리라차 소스 15 회분(2스푼)
- 올리고당 5 g
영양 요약
탄수화물
66.89 g
39%
단백질
32.29 g
19%
지방
32.22 g
42%
조리 순서
-
1
닭가슴살과 감자를 먹기 좋은 크기로 자른다
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2
감자를 끓는 물에 5분간 데친다
-
3
팬에 올리브오일을 두르고 닭가슴살을 볶는다
-
4
반쯤 익은 닭가슴살에 감자를 넣고 함께 볶는다
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5
소금, 후추로 간을 한다
-
6
감자가 노릇하게 익으면 완성한다
