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목살 덮밥

803 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 부추무침 1 반찬그릇
  • 돼지고기 목살 150 g
  • 우리쌀밥 한공기 105 g
  • 현미귀리 곤약밥 75 g
  • 양상추 100 g
양념/소스
  • 스모크 바베큐(소스) 15 g
  • 다진 마늘 15 g
  • 하얀설탕 15 g
  • 진간장 15 g
영양 요약
탄수화물 88.81 g 44%
단백질 43.22 g 21%
지방 31.74 g 35%
제공량 520g
조리 순서
  1. 1

    목살을 한 입 크기로 썬다

  2. 2

    양파와 대파를 채 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 목살을 볶는다

  4. 4

    목살에 소금, 후추로 밑간한다

  5. 5

    양파와 대파를 넣고 함께 볶는다

  6. 6

    간장, 맛술, 설탕을 넣어 양념한다

  7. 7

    밥 위에 목살과 채소를 올린다

  8. 8

    기호에 따라 참깨와 쪽파를 뿌린다

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