떡볶이 떡을 찬물에 헹군다
양파, 대파, 어묵을 먹기 좋은 크기로 썬다
팬에 올리브유를 두르고 대파와 양파를 볶는다
어묵을 추가해 함께 볶는다
물 200ml를 붓고 끓인다
고추장 대신 저당 토마토소스, 고춧가루, 간장, 에리스리톨을 넣는다
떡을 넣고 5분간 끓인다
소스가 자작해지면 간을 보고 완성한다
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