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부추오야꼬동

559 kcal
#저탄수 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브오일 5 g
  • 닭가슴살 블랙알리오 100 g
  • 생 달걀 2 개
  • 현미밥 75 g
양념/소스
  • 굴소스 5 g
  • 진간장 15 ml
  • 참기름 10 스푼
영양 요약
탄수화물 36.22 g 27%
단백질 39.08 g 29%
지방 26.49 g 44%
제공량 320g
조리 순서
  1. 1

    부추는 깨끗이 씻어 5cm 길이로 자른다

  2. 2

    양파는 채 썰고, 닭가슴살은 한 입 크기로 자른다

  3. 3

    계란은 볼에 깨뜨려 잘 풀어둔다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 닭가슴살을 볶는다

  5. 5

    닭가슴살이 익으면 양파를 넣어 볶는다

  6. 6

    양파가 투명해지면 부추를 넣고 살짝 볶는다

  7. 7

    풀어둔 계란을 골고루 붓고 익힐 때까지 저어준다

  8. 8

    간장, 소금, 후추로 간을 맞춘다

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