떡을 물에 10분 정도 담가 불린다
양념장을 만든다 (고추장, 고춧가루, 간장, 올리고당, 다진 마늘, 물)
팬에 양념장과 물을 넣고 끓인다
끓기 시작하면 불린 떡, 어묵, 양배추, 양파, 당근을 넣는다
중약불에서 재료가 익을 때까지 5~10분간 끓인다
다진 파를 넣고 후추로 간을 맞춘다
저염치즈를 올려 한 번 더 끓인 후 완성한다
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