양배추목살찜

Name: 양배추목살찜
Yield: 1134 g
Ingredients: 이즈니 가염버터 15 g; 유기농치킨스톡오리지널 7 개; 요리주 맛술 50 ml; 올리타리아 엑스트라버진 올리브유 10 ml; 대파 22 g; 다진 마늘 10 티스푼; 양파 180 g; 생 양배추 380 g; 돼지고기 목살 460 g

난이도 EASY 1,732 kcal

#저탄수 #고단백 #저칼로리

이미지 준비중

재료

주재료

이즈니 가염버터 15 g
유기농치킨스톡오리지널 0.5 개
요리주 맛술 50 ml
올리타리아 엑스트라버진 올리브유 10 ml
대파 22 g
다진 마늘 2 티스푼
양파 180 g
생 양배추 380 g
돼지고기 목살 460 g

양념/소스

등록된 양념/소스가 없습니다.

영양 요약

탄수화물 71.3 g 16%

단백질 115.48 g 27%

지방 109.31 g 57%

제공량 1134g

조리 순서

1

양배추를 먹기 좋게 썬다
2

목살을 한 입 크기로 자른다
3

팬에 목살을 올려 중불로 굽는다
4

겉면이 익으면 양배추를 올리고 약간의 소금과 후추를 뿌린다
5

뚜껑을 덮고 약불로 10분간 찐다
6

완성된 찜을 접시에 담아낸다

양배추목살찜

AI 영양사 앤디