닭갈비

Name: 닭갈비
Yield: 1595 g
Ingredients: 대파 170 g; 양파 300 g; 생 양배추 500 g; 다진 마늘 40 g; 카레가루 10 g; 맛술 10 g; 국산 고춧가루 5 인분; 진간장 20 g; 저당 고추장 40 g; 생 닭가슴살 500 회분(손바닥크기)

트틏

1,070 kcal

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이미지 준비중

재료

주재료

대파 170 g
양파 300 g
생 양배추 500 g
다진 마늘 40 g
카레가루 10 g
맛술 10 g
국산 고춧가루 1 인분
진간장 20 g
저당 고추장 40 g
생 닭가슴살 5 회분(손바닥크기)

양념/소스

등록된 양념/소스가 없습니다.

영양 요약

탄수화물 119.21 g 43%

단백질 135.75 g 49%

지방 10.3 g 8%

제공량 1595g

조리 순서

1

닭고기를 한 입 크기로 자른다
2

양배추, 고구마, 대파, 양파를 먹기 좋게 썬다
3

양념장(고추장, 고춧가루, 간장, 설탕 등)을 준비한다
4

닭고기에 양념장을 넣고 10분간 재운다
5

팬에 식용유를 두르고 닭고기를 먼저 볶는다
6

야채와 떡을 넣고 재료가 익을 때까지 볶는다
7

기호에 따라 치즈를 올려 녹인다

닭갈비

AI 영양사 앤디