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콩물

조리 5분 난이도 EASY 247 kcal
#비건 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 견과류(혼합) 15 g
  • 서리태(검은콩) 1.5 회분(주먹한줌)
  • 아몬드브리즈 언스위트 1 팩
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 16.96 g 26%
단백질 13.76 g 21%
지방 15.65 g 53%
제공량 235g
조리 순서
  1. 1

    백태를 깨끗이 씻어 8시간 이상 불린다

  2. 2

    불린 백태를 끓는 물에 20분간 삶는다

  3. 3

    삶은 콩의 껍질을 벗긴다

  4. 4

    껍질 벗긴 콩과 찬물을 믹서에 넣고 곱게 간다

  5. 5

    고운 체에 걸러 부드러운 콩물을 만든다

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