豆乳

調理 5分 難易度 EASY 247 kcal
#ヴィーガン #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • ミックスナッツ 15 g
  • 黒豆(ソリテ) 1.5 会分(手のひら一握り)
  • アーモンドブリーズ アンスイート 1 パック
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 16.96 g 26%
たんぱく質 13.76 g 21%
脂質 15.65 g 53%
提供量 235g
調理手順
  1. 1

    白大豆をきれいに洗い、8時間以上浸します。

  2. 2

    浸した白大豆を沸騰したお湯で20分茹でます。

  3. 3

    茹でた大豆の皮を取り除きます。

  4. 4

    皮をむいた大豆と冷水をミキサーに入れてなめらかになるまでよく攪拌します。

  5. 5

    細かいこし器で濾して、滑らかな豆乳を作ります。

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