브로콜리를 한입 크기로 자르고 새우는 껍질과 내장을 제거한다
버섯은 얇게 썬다
팬에 올리브유를 두르고 새우를 중불에 볶는다
새우가 반쯤 익으면 브로콜리와 버섯을 넣고 함께 볶는다
소금과 후추로 간을 한다
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