エビとブロッコリーとキノコの炒め物

410 kcal
#低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー #地中海ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • 中型エビ 150 g
  • 生ブロッコリー 2 人分
  • エリンギ 2 個
  • セロリスティック 60 g
  • 長ねぎ 30 g
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • 刻みニンニク 1 小さじ
  • オリーブオイル 1 スプーン
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 37.73 g 34%
たんぱく質 44.47 g 40%
脂質 12.78 g 26%
提供量 705g
調理手順
  1. 1

    ブロッコリーを一口大に切り、エビは殻と背ワタを取り除く。

  2. 2

    キノコは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でエビを炒める。

  4. 4

    エビが半分ほど火が通ったら、ブロッコリーとキノコを加えて一緒に炒める。

  5. 5

    塩とコショウで味を調える。

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