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라구파스타

586 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 양배추 볶은것 100 g
  • 찐옥수수 20 g
  • 통밀 푸질리 50 g
  • 닭가슴살 소시지 할라피뇨 70 g
  • 돼지고기라구소스(250g) 250 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 70.56 g 47%
단백질 42.91 g 29%
지방 16.27 g 24%
제공량 490g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 셀러리를 잘게 다진다

  2. 2

    올리브유를 팬에 두르고 양파, 당근, 셀러리를 볶는다

  3. 3

    다진 소고기와 돼지고기를 넣고 고루 익힌다

  4. 4

    다진 마늘을 넣고 볶는다

  5. 5

    토마토 소스와 레드 와인, 소금, 후추를 넣고 끓인다

  6. 6

    중약불에서 소스를 30분 이상 졸인다

  7. 7

    파스타 면을 끓는 물에 삶아 건진다

  8. 8

    파스타면에 라구 소스를 올려 완성한다

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