울오빠의김치찜.♡

난이도 NORMAL 1,377 kcal
#저당 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 0.5 조각(1/2개)
  • 돼지고기 뒷다리살 693 g
  • 비비고 썰은 배추김치 700 g
  • 양파 1 개
양념/소스
  • 물(생수) 730 ml
  • 스테비아 5 g
  • 쇠고기 다시다 6 g
  • 쌈장 28 g
  • 다진 마늘 30 g
  • 매실청 17 g
  • 진간장 15 g
  • 고춧가루 6 스푼
영양 요약
탄수화물 105.03 g 30%
단백질 164.71 g 48%
지방 33.87 g 22%
제공량 2405g
조리 순서
  1. 1

    김치를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    돼지고기를 깨끗이 씻어 준비한다

  3. 3

    냄비에 돼지고기와 김치를 층층이 얹는다

  4. 4

    양파, 대파, 마늘을 썰어 넣는다

  5. 5

    고춧가루, 간장, 설탕을 넣고 물을 부은 후 끓인다

  6. 6

    강한 불에서 끓기 시작하면 중약불로 줄여 푹 익힌다

  7. 7

    고기와 김치가 충분히 익으면 완성한다

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