私の兄のキムチ蒸し煮♡

キムチを食べやすい大きさに切ります。

豚肉をきれいに洗って準備します。

鍋に豚肉とキムチを交互に重ねて入れます。

玉ねぎ、長ネギ、にんにくを切って加えます。

唐辛子粉、醤油、砂糖を入れ、水を注いだ後、火にかけます。

強火で煮立ったら中火〜弱火にしてじっくり煮込みます。

肉とキムチが十分に柔らかくなったら完成です。