닭가슴살을 한입 크기로 썬다
무, 대파, 마늘을 손질한다
냄비에 닭가슴살, 무, 마늘을 넣고 물을 붓는다
끓기 시작하면 거품을 걷어낸다
무가 익으면 대파를 넣고 소금, 후추로 간한다
한소끔 더 끓인 후 전골 냄비에 옮긴다
먹기 전에 쑥갓, 당면, 버섯을 추가해 살짝 끓인다
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