애호박을 채 썬다
양파와 두부를 잘게 썬다
애호박, 양파, 두부에 소금, 후추로 간한다
팬에 재료를 살짝 볶아 수분을 날린다
라이스페이퍼를 미지근한 물에 적신다
라이스페이퍼에 볶은 소를 넣고 만두 모양으로 싼다
팬에 식용유를 두르고 만두를 앞뒤로 노릇하게 굽는다
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