두부와 새우를 한 입 크기로 썬다
양파, 오이, 아보카도를 먹기 좋게 썬다
새우를 끓는 물에 데친 후 식힌다
그릇에 밥을 담고 준비된 재료를 올린다
간장, 참기름, 레몬즙으로 소스를 만들어 뿌린다
김, 깨소금을 뿌려 완성한다
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