양배추, 양파, 당근, 피망을 한입 크기로 썬다
마늘을 다진다
냄비에 올리브유를 두르고 마늘을 볶는다
손질한 채소를 모두 넣고 2~3분간 볶는다
토마토캔과 물을 붓는다
소금, 후추로 간한다
끓기 시작하면 중약불로 줄여 20분 끓인다
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