톳을 깨끗이 씻어 준비한다
두부를 으깨고 톳과 잘 섞는다
계란, 채썬 당근, 파, 소금, 후추를 넣어 고루 섞는다
김 위에 톳두부 반죽을 얹고 넓게 편 뒤 김밥처럼 말아준다
프라이팬에 기름을 두르고 말아놓은 롤을 굴려가며 약불에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다
한입 크기로 썰어 접시에 담는다
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