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새우 순두부계란찜

424 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 냉동새우 50 g
  • 국산콩 순두부 150 g
  • 참치액 25 g
  • 피자치즈 57 g
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 11.12 g 11%
단백질 43.97 g 43%
지방 20.69 g 46%
제공량 392g
조리 순서
  1. 1

    새우를 깨끗이 씻어 손질한다

  2. 2

    순두부는 적당히 숟가락으로 덜어놓는다

  3. 3

    계란을 풀어 소금과 후추로 간한다

  4. 4

    볼에 순두부, 손질한 새우, 계란물, 다진 파를 넣고 잘 섞는다

  5. 5

    찜기에 물을 끓인다

  6. 6

    계란찜 그릇에 재료를 담고 찜기에 넣는다

  7. 7

    중약불에서 10~15분 정도 찐다

  8. 8

    완성된 찜 위에 참기름과 파를 올려 마무리한다

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