두부와 삶은 대두를 믹서에 넣는다
물과 설탕, 소금을 함께 넣고 곱게 간다
체에 걸러 콩물을 만든다
소면을 삶아 찬물에 헹군다
그릇에 소면을 담고 콩물을 붓는다
취향에 따라 오이채, 방울토마토 등을 올린다
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