애호박을 반달 모양으로 썬다
양파와 당근을 채 썬다
참치캔은 체에 밭쳐 기름을 뺀다
팬에 식용유를 두르고 양파와 당근을 볶는다
애호박을 넣고 소금으로 간하여 볶는다
참치를 넣고 간장, 다진 마늘, 후추를 넣어 함께 볶는다
밥 위에 볶은 재료를 얹는다
기호에 따라 계란프라이와 김가루를 올려 완성한다
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