먐미 - 시금치 카레

469 kcal
#비건 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 100 ml
  • 올리브유 20 ml
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 양파 210 g
  • 비밀카레 약간매운맛 50 g
  • 저지방 고칼슘 우유 250 g
  • 시금치(생것) 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 72.85 g 61%
단백질 16.22 g 14%
지방 13.81 g 26%
제공량 735g
조리 순서
  1. 1

    시금치를 깨끗이 씻어 물기를 뺀다

  2. 2

    양파와 마늘을 다진다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 마늘과 양파를 볶는다

  4. 4

    시금치를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶는다

  5. 5

    카레 가루와 우유(또는 두유)를 넣고 잘 섞는다

  6. 6

    소금, 후추로 간을 맞추고 한소끔 끓인다

  7. 7

    밥 위에 시금치 카레를 얹어 완성한다

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