ミャムミ - ほうれん草カレー

ほうれん草をきれいに洗い、水気を切る

玉ねぎとにんにくをみじん切りにする

フライパンに油をひき、にんにくと玉ねぎを炒める

ほうれん草を加え、しんなりするまで炒める

カレー粉と牛乳（または豆乳）を加え、よく混ぜる

塩・こしょうで味を調え、ひと煮立ちさせる

ご飯の上にほうれん草カレーをのせて完成