짜장면

양파, 돼지고기, 감자를 깍둑썰기 한다

팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶는다

양파, 감자, 애호박을 넣고 함께 볶는다

춘장(짜장)을 넣고 약불에서 볶는다

물과 설탕을 넣고 끓인다

감자가 익으면 전분물을 넣어 농도를 맞춘다

삶은 면 위에 짜장소스를 올린다