닭가슴살 마녀스프

조리 45분 1,733 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 치킨스톡 10 g
  • 토마토 퓨례 680 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 닭가슴살(생것) 400 g
  • 생 브로콜리 200 g
  • 생 당근 450 g
  • 감자(생것) 300 g
  • 무염버터 60 g
  • 생 양배추 870 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 205.5 g 44%
단백질 134.31 g 29%
지방 55.76 g 27%
제공량 3040g
조리 순서
  1. 1

    닭가슴살을 깍둑썰기 한다

  2. 2

    양파, 당근, 셀러리, 토마토를 먹기 좋게 썬다

  3. 3

    냄비에 올리브유를 두르고 닭가슴살을 볶는다

  4. 4

    닭가슴살이 어느 정도 익으면 야채를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    야채가 숨이 죽으면 물과 토마토소스를 붓는다

  6. 6

    소금, 후추로 간을 한다

  7. 7

    중불에서 20분 정도 끓인다

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