鶏むね肉の魔女スープ

調理 45分 1,733 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • チキンストック 10 g
  • トマトピューレ 680 g
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • 鶏むね肉(生) 400 g
  • 生ブロッコリー 200 g
  • 生にんじん 450 g
  • じゃがいも(生) 300 g
  • 無塩バター 60 g
  • 生キャベツ 870 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 205.5 g 44%
たんぱく質 134.31 g 29%
脂質 55.76 g 27%
提供量 3040g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を角切りにする

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、セロリ、トマトを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鍋にオリーブオイルをひき、鶏むね肉を炒める

  4. 4

    鶏むね肉にある程度火が通ったら野菜を加えて一緒に炒める

  5. 5

    野菜がしんなりしたら水とトマトソースを加える

  6. 6

    塩・こしょうで味を調える

  7. 7

    中火で約20分煮込む

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