두부간짜장 해물맛

두부를 깍둑썰기 한다

해물을 손질해 한입 크기로 자른다

양파와 대파를 다진다

팬에 기름을 두르고 대파와 양파를 볶는다

해물을 넣어 볶다가 두부를 넣고 더 볶는다

간장, 굴소스, 후추로 간을 맞춘다

물 약간을 넣고 재료가 어우러지게 끓인다

전분물로 농도를 맞추고 마무리한다