두부와 버섯을 먹기 좋은 크기로 자른다
두부에 소금과 후추로 간한다
팬에 식용유를 두른다
두부를 앞뒤로 노릇하게 굽는다
버섯을 팬에 넣고 볶으면서 구운 두부와 함께 굽는다
간장과 다진 마늘을 넣고 약간 더 볶는다
완성된 두부와 버섯을 접시에 담는다
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